Украинский борщ попал в мировой рейтинг самых вкусных супов и занял 3 строчку рейтинга.Об этом передает американское издание CNN, - передает Знай.uaИздание составило рейтинг из 20-ти традиционных супов мира и украинский борщ оказался в тройке лидеров. Перед ним - нигерийский суп банга и вьетнамский фо, занявшие первое и второе место соответственно.
CNN написало, что борщ любят не только в Украине, но и по всей Восточной Европе.
"Кусочки нежной свеклы плавают в блестящем красном бульоне для супа, который любят в Украине и по всей Восточной Европе. Борщ, который часто приправлен обильной порцией сметаны, является чем угодно, но не простым свекольным супом",- рассказали в CNN об украинском борще.
Также в издании отметили, что борщ иногда относят к русской кухне, но это утверждение "активно оспаривается". На данный момент украинские повара проводят кампанию, чтобы борщ попал в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
В рейтинг также попали супы из Испании, Америки, Франции, Португалии, Грузии, Перу и других стран.
Полина Светлова