В 2020-м импорт оливкового масла в Украину составил 3,8 тыс. тонн. По сравнению с предыдущим годом поставки выросли на 56%, сообщили в Украинском клубе аграрного бизнеса (УКАБ).Три страны обеспечивают львиную долю импорта. Так, на Италию, Испанию и Грецию приходится 85% всех поставок. Эти государства входят в список из 35 стран, которые занимаются производством оливкового масла.
Испания является крупнейшим производителем с 50% всего объема продукции в мире. Также в пятерку крупнейших производителей попала Греция, Тунис и Италия, а также Марокко. При этом мировое производство оливкового масла в 5 раз уступает объемам подсолнечного.
По словам аналитика УКАБ Светланы Литвин, оливковое масло набирает все большую популярность в Украине. При этом его доля в общем фонде потребления масел занимает не более 7-8%.
"Вытеснить не менее полезное подсолнечное масло, более характерное для украинской кухни, оливковому маслу не удастся, в первую очередь, за счет более высокой цены. Даже на фоне подорожания подсолнечное масло остается дешевле в 2,5-3 раза", – рассказал эксперт.
Напомним, по итогам прошлого года Украина стала крупнейшим экспортером подсолнечного масла и шрота – $5,3 млрд и $1 млрд в денежном эквиваленте соответственно.
ubr.ua
Полина Светлова