Ціновий розрив: як відрізняється вартість молока, вершкового масла та сметани на ринках та в супермаркетах

Молочні продуктиНа тлі зростання інфляції та економічної нестабільності ціни на молочні продукти продовжують викликати інтерес у споживачів.Портал "Хвиля" провів дослідження ринку та виявив цікаві відмінності між цінами на молочну продукцію у роздрібних мережах та на ринках.Молоко, яке є базовим продуктом для багатьох сімей, демонструє помітну різницю у цінах.

На ринку літр молока жирністю 2,5% можна придбати за 32,76 грн., тоді як у мережевих магазинах ціна на молоко жирністю 2,6% варіюється від 39,50 до 45,99 грн. за 900 мл, із середньою ціною 43,24 грн. Це говорить про суттєву економію при покупці на ринку.
Вершкове масло також показує значний ціновий розрив. На ринку 180-грамове пакування масла 62% жирності коштує 54,60 грн. У порівнянні з цим, у супермаркетах 200 г масла 73% жирності оцінюється в 92,50 грн. Навіть з урахуванням різниці в обсязі та жирності, ціна в магазинах помітно вища.
Ситуація зі сметаною виглядає дещо інакше. На ринку 350-грамове пакування сметани 15% жирності пропонується за 27,98 грн., а 20% - за 37,75 грн. У супермаркетах середня ціна на сметану 15% жирності тієї ж маси становить 45,64 грн. Тут різниця не така велика, особливо якщо врахувати зручність покупки в магазині.