Появление большой партии ранних арбузов с юга Украины, значительно снизило на них цены. И если первые ягоды продавали по 15 гривен за килограмм, то их стоимость в субботу, 22 июня, уже была в два раза ниже - 7 гривен за килограмм. Отдельные производители опустили цену даже до 5 грн, присмотрелось к ценникам издание FastFruit.
Не бояться ранних арбузов и не отказывать себе в их количестве призывает украинцев экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак. По его словам, угроза содержания нитратов в ягодах – преувеличена, на самом же деле, люди получают отравление из-за того, что просто не моют арбузы перед тем, как нарезать, уверен эксперт.
- Основной проблемой при реализации раннего арбуза в Украине является недоверие к нему потребителей. Поэтому нередко, при увеличении объемов производства ранних сортов арбуза, цены на него снижаются очень быстро, потому что многие опасаются повышенного уровня нитратов в этой ранней ягоде. На самом деле, уровень нитратов в арбузах нигде, кроме постсоветского пространства, никто не контролирует, потому что считается, что даже теоретически это не может представлять опасность для потребителя, - рассказал журналистам экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.
По информации аналитиков EastFruit, цены на арбузы в Украине в несколько раз меньше, чем в Европе. Например, в Испании баштаны продают по 40-50 центов США (ок. 13 грн.), а в таких странах, как Германия и Великобритания, те стоят еще дороже.
glavred