Куриные яйца возросли в цене дважды за год. Так, в киевских супермаркетах сегодня десяток стоит почти 39 грн. При этом за 5 последних дней яйца подорожали на 1,7 грн. Причиной этого эксперты называют засуху, а также высокие цены на зерновые — основной корм для кур в фермерских хозяйствах.
Однако, аналитики прогнозируют, что спад цен будет начинаться в марте.
«С марта на рынке больше продают яиц именно из личных крестьянских хозяйств. Диапазон, который составляет 35 грн за десяток, сохранится или снизится где-то на 5 грн за десяток», — говорят специалисты
Известно, что прогнозы относительно других продуктов не такие хорошие. Пока будет дорожать зерно, будут дорожать продукты, в первую очередь — хлеб, макароны, кондитерские изделия, сахар и масло.
Следует отметить, что по данным аналитиков весной также ожидается увеличение стоимости мяса. Куриное филе, по предварительным прогнозам, увеличится в цене на 5 гривен. Свинина подорожает до 130 грн за килограмм. Два главных фактора подорожания — дорогие корма и приближение Пасхи.
Напомним, что цены на ряд продуктов в 2021 году повысились вдвое. Так, сахар, яйца и масло теперь стоят на 54,7%, 52,3% и 25,6% дороже соответственно.
Ранее сообщалось, что украинский ритейл решил сорвать дополнительный куш за счет холодов и морозов. Ситуация с ритейлерами напоминает картельный сговор.
Из-за снегопадов, погодных условий, плохой логистики и транспортного сообщения большинство потребителей сейчас покупает продукцию не на рынке, а в супермаркетах. Этим и решили воспользоваться крупные ритейлеры, немотивированно подняв цены на основные продукты питания.
Первый Деловой
glavred